canvade
Yeni Üye
Cici Renkli Şeker Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı limonsuyu
- 2 avuç ıspanak
- 3 su bardağına yakın un
- Hamuru elde kolaylıkla yuvarlamak için biraz sıvı yağ
- Biraz pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel sıvı yağımızla bir arada ıspanaklarımızı blenderden geçirip, püre haline getiriyoruz.
- Artık derin bir kapta un hariç tüm materyallerimizi karıştırıyoruz ve ıspanak püremizide hamur karışımımıza ek edip, karıştırmaya devam ediyoruz.
- Akabinde unumuzu azar azar ek edip, hamurumuzu yoğuruyoruz. Ele yapışan bir hamur oluşuyor.
- Elimize ve avucumuza sıvı yağ bulayıp, hamurumuzdan küçük modüller koparıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede denetimli olarak yaklaşık 15 – 20 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.