canvade
Yeni Üye
Çikolata Kaplı Misto Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram oda sıcaklığında margarin (Tereyağda kullanılabilir)
- 1 yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çorba kaşığı buğday nişastası
- 3 çay bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 çay bardağı bitter damla çikolata
- 800 gram sütlü ya da bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabına margarin, yumurta ve şekeri alıp karıştıralım, şekerin biraz erimesini sağlayalım.
- Sırasıyla öteki malzemeleride ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde hamurları yuvarlayıp üzerine yavaşça bastırıp dizelim.
- 175 derece fırından 15 dakika pişirip fırından alalım. Çok kızarmasına gerek yok. Ben olması gerekenden biraz fazla kızarttım????
- Kurabiyeler soğumadan geniş bir bardağın taban kısmı ile kurabiyelerin üzerine bastırıp düzleştirelim.
- Benmari metodu erittiğimiz çikolatayı kaşık ile kurabiyelerimizin üzerine sürelim ve donmasını bekleyelim ???? Herkese afiyet olsun.