canvade
Yeni Üye
Çikolata Modüllü Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 150 gram tereyağı yahut paket yağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı kadar
- 1 kutu dr oetker çikolata kesimleri damla çikolatada olur
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısında yumuşamış olan tereyağı sıvı yağı yumurta ve pudra şekerini düzgünce çırpın, daha sonrasında ün kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun serte yakın bir hamur elde edin.
- Hamurdan mandalına büyüklüğünde modüller kopartıp, yuvarlayın bu türlü bütün hamuru bitirin. Tepsiye yağlı kağıt sermeyi unutmayın.
- Üzerlerine hafifçeçe bastırın şişik olmasın üzerlerine çikolata modüllerini gelişi hoş yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dk pişirin, hayli çabuk pişer yakmayın hayli yavaşça pembeleşmeye başlayınca fırından çıkartın.
- Su bardağının art kısmıyla üzerlerine sıcakken bastırın çatlak manzarası burada oluşuyor.
- İster sıcak ister soğuk servis yapın. Benim çikolata kesimi kullanmamın niçini ışıya daha sağlam damla çikolata fırına girdikten daha sonra eriyor.