canvade
Yeni Üye
Çikolatalı Biskrem Kurabiye İmali Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı silme yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- Sürülebilir çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Kaseye yumuşamış margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, yoğurt alınarak karıştırılır.
- Üzerine kabartma tozu, vanilya ve un eklenerek ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğrulur.
- Hamurun üzeri kapatılarak 40 dakika dolapta bekletilir.
- Ardından iki yağlı kağıt içinde hamur fazlaca ince olmayacak biçimde açılır.
- Hamurun bir noktasına 1 çay kaşığı çikolata koyulur.
- Hamurun öbür bir kenarından modül koparılarak üzerine kapatılır ve kenarları bastırılır.
- Çay bardağı ile çikolatalı kısım yuvarlak kesilir.
- Kesilen kurabiyenin kenarları açılmaması için bastırılır ve düzgünleştirilir. Kalan hamurlar da tıpkı süreç uygulanır.
- Son olarak kurabiyelerin üzerine bıçağın zıddı ile dikey ve çapraz olmak üzere yavaşça kesikler atılır ve yağlı kağıt serilir tepsiye verilir.
- Isıtılan 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir.