canvade
Yeni Üye
Çikolatalı Çatal Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 120 gr margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1.5 yada 2 su bardağı un
- Eritilmiş çikolata
- Kakao ve besin boyası
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin, yumurta, pudra şekeri, nişastayı bir kaba alıp düzgünce karıştırıyoruz.
- sonrasındasında içerisine yavaş yavaş unu kabartma tozu ve vanilya ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Şayet içerisine kakao ve besin boyası katıcaksanız unu biraz daha az koymalısınız.
- ondan sonrasında hamurumuzu küçük küçük yuvarlayıp tepsimize koyuyoruz.
- Üzerine çatal sayesinde bastırıp şekillendiriyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 ° fırında fansız ayarda 8 ila 10 dakika pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Bu sırada çikolatamızı kaseye alıp mikro dalga fırında 450 ayarda 3 dk eritiyoruz bunu isterseniz benmari metodu de yapabilirsiniz.
- ondan sonrasında soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıp birbirine kapatıyoruz dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun ????.