canvade
Yeni Üye
Çikolatalı Islak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin yada tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı un (Kontrolü koyulacak)
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 100 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç bütün gereçleri bir kaba alıyoruz, karıştırıyoruz.
- Denetimli bir biçimde unu ek ederek yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayıp, tepsiye diziyoruz.
- 180 derece fırında 20 -25 dakika pişiriyoruz.
- Sütü bir kaseye alıp, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Kurabiyeler ılıdıktan daha sonra süte batırıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine benmari metodu erittiğimiz çikolata ile süslüyoruz.