Çikolatalı Kurabiye (Yanardağ)

[canvade]

Çikolatalı Kurabiye (Yanardağ) Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı yahut margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yaklaşık 2,5-3 su bardağı un

Üzeri için;

• 200 gram çikolata yahut çikolata sosu
• Fıstık, hindistan cevizi, fındık ve ceviz

Çikolatalı Kurabiye (Yanardağ) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına oda ısısında yağ, pudra şekeri, yumurta, nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu alarak kurabiye hamurumuzu yoğurulur.
2. Hazırladığımız hamurdan bir modül alarak elimizde yuvarlayalım. Bıçak yardımı yahut çırpıcının uçları ile kurabiyelerin üzerinde çizgiler oluşturulur.
3. Hamurumuz bitene kadar bu süreci yine edilir.
4. Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine dizelim ve önce ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirelim(pişme mühleti değişebilir)
5. Fırından çıkan kurabiyelerimiz soğurken çikolatayı eritilir ve bir poşete temalır kurabiyelerin çukur kısımlarına sıkılır.
6. Ben hazır çikolata sos kullandım.
7. Üzerlerine isteğe bakılırsa hindistan cevizi, fındık ya da ceviz ile süslenir.

Afiyet olsun.

Çikolatalı Kurabiye (Yanardağ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı