canvade
Yeni Üye
Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
- 7 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Aldığı kadar un
- 2 paket çikolata(dikdörtgen olanlarından)
- İster meyve ister fındık, fıstık, ceviz de tercih edebilirsiniz.
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, pudra şekeri, sirke, sıvı yağ, tereyağı (oda sıcaklığında) yoğurma kabına alın ve karıştırın uygunca.
- daha sonra unu ekleyin yavaş yavaş.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.
- En son kabarttma tozu ve vanilini ek edip biraz daha yoğurun ve dinlendirin hamuru üzerini kapatıp buzdolabında 30 dakika kadar.
- ondan sonrasında buzdolabından aldığınız hamuru biraz açın iki yağlı kağıt ortasına alıp açabilirsiniz fazlaca ince olmasın.
- İstediğiniz hal aparatını kullanıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine bırakın.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembe oluncaya kadar pişirin.
- Başka yandan da benmari yordamı çikolatayı eritin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
- Benmari yordamı erittiğiniz çikolataya batırın kurabiyeleri ve üzerine meyveleri yerleştirin.
- ondan sonrasında çikolatanın donması için kurabiyeleri buzdolabına bırakın.
- Donan çikolatalı kurabiyeler servise hazır durumda. Afiyet olsun ????????????.