Çikolatalı Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı yahut margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Sütlü çikolata (benmari metodu eritilmiş)
  • Hindistan cevizi
  • Fındık kırığı
  • Fıstık kırığı
Çikolatalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Oda sıcaklığındaki (tereyağı sıvı yağyumurta, şeker vanilya ) yoğurma kabına alarak yavaş yavaş un ek edip ve kabartma tozuyla bir arada güzelce yoğruyoruz.
  2. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrup v bırakıyoruz.
  3. Hamurdan cevizden az küçük modüller koparılır ve avuç ortasında yuvarlanıp üzerlerine yavaşça bastırılarak fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizilir.
  4. Daha evvel 180°’de ısıtılmış fırında beyaz kalana kadar pişiriyoruz.
  5. Soğuyan kurabiyeler evvel benmari tarzı eritilmiş çikolataya, daha sonrada hindistan cevizi, fındık kırığı, fıstık vs bulanır v süslenir.
  6. Çikolatası donunca servis edilir.
  7. Afiyet olsun ????.
Çikolatalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst