Çikolatalı Truff (Videolu)

[canvade]

Çikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

• 1 tüm kek kırıntısı (hazır kek kullanılabilir)
• 1 paket petit beurre bisküvi kırıntısı
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı süt

Dış kaplaması için;

• 200 gr bitter çikolata
• 200 gr sütlü çikolata
• Ve isteğe gore pasta süsleri

Kek için malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 1-1,5 su bardağı un

Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kek için; klasik biçimde malzemeler karıştırılır.
2. 175 derecede 35-40 dakika pişirilir.
3. Kek kırıntısı ve bisküviler robottan geçirilir.
4. Üzerine kakao ve süt eklenir.
5. İyice karıştırılır hamur haline getirilir.
6. İsteğe gore kare ya da yuvarlak şekil verilir.
7. Çikolatalar benmari usulü veya mikrodalga fırında eritilir.
8. Hazırlanan trufflar çikolata bulanır.
9. Çikolatalar donduğunda süslenir.
10. Dolapta dinlendirilir ve servis yapılır.

Not: bisküvi kırıntısını tarifi bereketlendirmek için ekledim. Eğer yalnızca kek kırıntısı kullanılacaksa süt miktarı kontrollü biçimde azaltılabilir.

Süslemeyi ben çocuklarıma yaptırdım .

Çocuklar için güzel bir haftasonu etkinliği olabilir.

Afiyet olsun ????.


Çikolatalı Truff Tarifi Fotoğraflı Yapılışı