Çıtır Kurabiye

[canvade]

Çıtır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1.5 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 çay bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı çikolata
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı fındık, fıstık ceviz meskende ne var ise ekleyebilirsiniz

Çıtır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve şekeri eriyene kadar karıştıralım yumurtayı ekleyip, tekrar karıştıralım. Kuru materyalleri ekleyerek karıştırmaya devam edelim en son çikolata ve kuru yemişleri ekleyip karıştıralım.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine eşit olacak biçimde aralıklı tepsiye dizelim buz dolabında 1 saat dinlendirdikten daha sonra öncesinden ısıtılmış 200 derece fansız fırında 15 dakika pişirelim.
3. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bardağın alt tarafıyla yavaşça bastıralım soğumaya bırakalım.
4. Soğumadan almayın sıcak olduğu için yumuşak olur tepsiden kalkmaz ılıdıktan daha sonra servis edelim.

Not: yumuşak bir hamur olacak katiyetle un eklemeyin.

Çıtır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı