Çörek Otlu Kurabiye

[canvade]

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı yahut margarin(yumuşamış)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
• 1 dolu çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep ( olmasada olur meskende var ise kullanabilirsiniz )
• 2 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un ve çörek otu haricindeki materyaller yoğurma kabına alınır. Karıştırıldıktan daha sonra un denetimli eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Son olarak çörek otu eklenip yoğurulur.
3. Tepsimize minik minik yuvarlaklar yapılıp dizilir.
4. Fındıktan bir tık büyük olmalı. Üzerine yumurta sarısı sürülerek. Evvelden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir. Yaklaşık 20 dk kadar.

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı