Çörek Otlu Kurabiye

[canvade]

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram tereyağ yahut margarin (Ben margarin kullandım)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep çekilmiş (İsteğe bağlı, ben kullanmadım)
• 2 yumurta akı (Sarıları üzerine sürülecek)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Kulak göğsü kıvamında)

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle un hariç materyallerinizi yoğurma kabımıza alıp yavaş yavaş yoğurmaya başlıyoruz.
2. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip hoş bir hamur elde ediyoruz, fındık büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlıyoruz.
3. Üzerine yumurta sarılarını sürüp fırına veriyoruz.
4. Üzeri pembeleşince fırından alabiliriz. Fırının ayarı her fırına bakılırsa değişiklik gösterdiğimden dolayı tam derece veremiyorum ben 180 derece de pişirdim. Şimdiden afiyet olsun. !
   
   ????.

Çörek Otlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı