canvade
Yeni Üye
Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gr tereyağı yahut margarin (Yumuşamış)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (Beyazı içine, sarısı dışına)
- 2 yemek kaşığı sirke (Elma, üzüm farketmez)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu çörek otu
- 1 çay kaşığı dolusu tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 su bardağı) denetimli ekleyin, yumuşak form alan bir kıvama gelene kadar ekleyin
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri ekleyin, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Tezgah üzerinde yoğurursanız daha pürüzsüz bir hamur elde edersiniz.
- Hamurumuzdan minik kesimler alıp yuvarlayın.
- Üzerine yumurta sürüp 180 derece ısıttığımız fırından 10 dakika kadar pişirelim (Çabuk pişiyor, dikkat edin