canvade
Yeni Üye
Çörek Otlu Tuzlu Lokmalık Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 2 adet yumurta (Beyazı hamurun içine sarısı üzerine)
- 4-5 su bardağı un (Kontrollü katalım)
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tereyağı eritip, soğutalım, hamur yoğurma kabına dökelim.
- Üzerine yumurtaların sarısı hariç, tüm materyalleri ekleyip kulak göğsü kıvamına gelinceye kadar yoğuralım.
- Hamurdan badem küçüklüğünde modüller koparıp elimizde biraz sıkıp (Dağılmasını önlemek amacıyla)
- ondan sonrasında yuvarlayıp tepsiye dizelim (Bende 60 adet çıktı) üzerine yumurta sarılarını sürelim.
- Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim ve servise hazır denemek isteyen herkese şimdiden afiyet olsun. ????????