canvade
Yeni Üye
Çörekotlu Küçük Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta sarısı (sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 ,5 su bardağı kadar un ( denetimli ekleyin) yumuşak bir hamur olacak
Not EkleTarifi Yazdır
- Un haricinde bütün materyalleri bir kaba alıp güzelce karıştırın.
- ondan sonrasında unu azar azar ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp evvelde ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Yapımı pek kolay ve günlerce bayatlamayan bu tanımı denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun.