Çörekotlu Kurabiye

[canvade]

Çörekotlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1/2 (yarım) paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı pudra şekeri
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yumurta beyazı
• 2.5 – 3 su bardağı un (2.5 yetti benim)

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı

Çörekotlu Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Çörek otu ve yumurta sarısı hariç tüm materyalleri bir yoğurma kabına alıp yoğuralım.
2. Hamur kıvamına geldikten daha sonra çörek otunu katalım ki siyahlaşmasın.
3. Çörek otu ile de yoğurduktan daha sonra ceviz kadar toplar yapalım. Benim 45 adet çıktı.
4. Üzerine yumurta sarısını sürdükten daha sonra, öncesinden ısıtılmış 180 derece fırında derece fırında 25 dakika kadar pişirin.