canvade
Yeni Üye
Çörekotlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram yumuşacık tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı çörekotu
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı denetimli un
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağı, pudra şekeri, çörekotu, bir yumurta, tuz ve kabartma tozunu alın ve elinizle biraz karıştırın.
- İki bardak ununu ekleyerek yoğurmaya başlayın.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluncaya kadar biraz daha un ek ederek hamuru yoğurun.
- Tepsiye kağıt serin, fırını 180 derecede ısıtın.
- Hamuru bir santim kalınlığında açın ve formlu kalıpla kesin, kurabiyeleri tepsiye yerleştirin.
- 20 dakika kadar pişirin, dikkat edin fazlaca yavaşça kızarınca fırından çıkarın. Soğuyunca servis edebilirsiniz, afiyetler olsun.