canvade
Yeni Üye
Çörekotlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı tam buğday unu
- 1/2 (yarım) çay bardağı yulaf unu
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytınyag
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 /2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Unlar kaba eklenir karıştırılır. Sırasıyla yoğurt, zeytinyağ, tuz ve kabartma tozu eklenir ve yoğurulur.
- Küçük kesimler koparılıp, yağlı yağıda biçim verilerek dizilir.
- Yumurta sarısı sürülür, üzerine çörek otu atılıp, 180 derece fırında ustu kızarana dek pişirilir.