Çörekotlu Minik Kurabiyeler (Bayatlamayan Tuzlu Pastahane Kurabiyesi)

canvade

Yeni Üye
Çörekotlu Minik Kurabiyeler (Bayatlamayan Tuzlu Pastahane Kurabiyesi) Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2,5 tatlı kaşığı (1 yemek kaşığı) şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 2,5 su bardağı un
Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu
Çörekotlu Minik Kurabiyeler (Bayatlamayan Tuzlu Pastahane Kurabiyesi) Tanımı Yapılışı

Yaz mevsiminde olduğumuzu fark edemeyen mersin akşamından selamlar herkese. ♤.

Tuzlu pastahane kurabiyesini kim sevmez ki♡ hemde kavanozda saklanıp bayatlamıyorsa
🙂
bu biçimde gelelim hamurun yapılışına.

  1. Çukur karıştırma kabımıza yağ yumurta ve un ile kabartma tozu haricindeki başka gereçlerimiz alınır.
  2. Elimizle margarini öbür materyallerle homojen hale gelene kadar yoğuralım.
  3. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyelim.
  4. Kulak göğsünden hariç sert bir hamur oluyor.
  5. çabucak sonrasında istediğiniz şeklide verebilir yada benim üzere minik toplar yapabilirsiniz.
  6. Yağlanmış tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu serpilir.
  7. 180 derce evvelinde ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirilir.
Afiyetler olsun ♡♡♡.
 
Üst