Çok Çikolatalı Bir Aşk Kıssası

canvade

Yeni Üye
Çok Çikolatalı Bir Aşk Öyküsü Tanımı İçin Materyaller

  • 200 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı silme karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 3 -3.5 su bardağı un (kontrollü eklenmeli)
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 çay bardağı damla çikolata ve nutella
Çok Çikolatalı Bir Aşk Öyküsü Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. birinci vakit içinderda en kıymetli adım kurabiyemizin içine koyacağımız nutelladan tatlı kaşığı sayesinde alıp yağlı kağıt üzerine dizmek ve buzlukta 2 saat kadar bekletip buz tutmasını sağlamak.
  2. daha sonrasında tereyağı, şeker, tuz ve vanilyayı mikser sayesinde çırpalım.
  3. Yumurtaları teker teker mikserle çırpmaya devam ederek ekleyelim.
  4. Un, kakao, karbonat ve kabartma tozunu elekten geçirerek ekleyelim.
  5. Bu sürece kadar asla elinizi vurmayın. Hamur anca toparlanacağı için elinize yapışır.
  6. Kaşık daha sonrasında da spatula formunda olabilir.
  7. Son olarakta damla çikolatalarımızı ekleyelim.
  8. Hamurumuzu yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
  9. Ele yapışmayan yavaşça yumuşaklıkta olması gerekiyor.
  10. Kaşık sayesinde ceviz büyüklüğünde kesimler alıp içlerine poğaça misali buzlu çikolatalarımızı koyarak hal verip fırına verelim.
  11. Yalnız değerli olan burada süreci fazlaca uzatıp çikolataları dışarda uzun mühlet bekletmemek. Çabucak yumuşamaya başlıyor bir süre daha sonra.
  12. 200 derecede öncesinden ısıtılmış fırında 10 en çok 12 dakikada hazır oluyor.
Kesinlikle saat ayarı yapın fazla kaldığında sertleşiyor.

Vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak. Şimdiden afiyet olsun :).

Çok Çikolatalı Bir Aşk Öyküsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst