Çokoprens Kurabiye

[canvade]

Çokoprens Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ ( 125 ml )
• 1 su bardağı pudra şekeri ( 250 ml )
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 pk vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un ( yaklaşık 5 su bardağı bir dahade denetimli koyun )

Ortası için;

• Kahvaltılık çikolata

Çokoprens Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç bütün materyalleri uygun bir kaba alıyoruz güzelce karıştırıyoruz .
2. ondan sonrasında yavaş yavaş un ek ederek hamurumuzu yoğuruyoruz .
3. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
4. Hamurumuzu 3 eşit modüle ayırıyoruz.
5. İki adet pişirme kağıdının içinde hamurumuzu merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz.
6. Bütün hamurlara tıpkı süreci yaptıktan daha sonra üstündeki pişirme kağıdını alıp küçük tart kalıbı ile açmış olduğumuz hamuru kesiyoruz.
7. Kenarlarındaki hamurları alıp pişirme kağıdını fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
8. Üzerine kürdanla delikler yapıp 200 derece önce ısıtılmış fırında 15 dk sırayla kurabiyelerimizi pişiriyoruz.
9. Fırından çıkardıktan daha sonra soğumaya bırakıyoruz .
10. Kurabiyelerimiz soğuduktan daha sonra ortasına çikolata sürüp iki kurabiyeyi birleştiriyoruz .
11. Buzdolabında 1 saat dinlendirdikten daha sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.

Çokoprens Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı