canvade
Yeni Üye
Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gr tereyağı
- 200 gr kahve rengi şeker
- 460 gram un
- 2 adet yumurta
- 1 kahve kaşık kabartma tozu
- 1 kahve kaşık sıvı vanilya
- 1,5 su bardak damla çikolata
- Kare çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumuşak olan tereyağı ve şeker 3 dakika mikserle uygunca çırpılır.
- Yumurtaları ve sıvı vanilya eklenir ve 3 dakika daha çırpılır.
- Farklı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırıp, harcımıza eklenir.
- 1 su bardak damla çikolatayı ekleyip, yeterlice elimizle yoğuruyoruz 10 dk buzdolabına kaldırıyoruz.
- Hamurumuzu 50 gram parçalara ayırıp, ortasına 1 kare çikolata koyup kapatıp, üzerini kalan damla çikolataya bulayıp, aralıklı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin.
- Isıttığımız 180 derecedeki fırına koyup 14 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan daha sonra servis ediyoruz.