canvade
Yeni Üye
Dereotu Tuzlu Kurabiye (Aylarca Bayatlamayan) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim,öyle bir tanım düşünün ağızda dağılan kıyır kıyır mis kokulu aylarca bayatlamayan acilen hazırlanan katkısız nefis bir lezzet ???? ????buyurun başlayalım.
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı iç malzemeye)
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım demet kıyılmış dereotu
- Aldığı kadar un (3-3.5 bardak aliyo lütfen denetimli ekleyelim)
- Susam çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim,öyle bir tanım düşünün ağızda dağılan kıyır kıyır mis kokulu aylarca bayatlamayan acilen hazırlanan katkısız nefis bir lezzet ???? ????buyurun başlayalım.
- Oda sıcaklığında tereyağı ve sıvı yağı sirke yumurta beyazı ve pudra şekerini karıştırma kabına alalım.
- Üzerine mahlep tuz kabartma tozu dereotu ve unu denetimli ekleyip yoğuralım( hemencecik oluyor aslına bakarsan)
- Ben hamuru açtım görseldeki kalıpla kestim.Dilediğiniz üzere form verip yumurta sarısı sürelim.
- Çörek otu susam serpelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 lik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra ağzı sıkıca kapalı bir kapta aylarca birinci günkü tazeliğinde tüketilmeye hazır asla bayatlama olmuyor. Afiyetle,şifa olsun ???????????? not;fırın pişirme mühleti ve derecesini kendi fırınlarınıza göre ayarlamanızı tavsiye ediyorum markadan değişebiliyor.