canvade
Yeni Üye
Dondurma Kaşığı İle Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket (250 gr.) oda sıcaklığında yumuşamış margarin yahut tereyağ
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 çorba kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4-5 bardak un
- Yumuşamış margarin/tereyağı yoğurma kabına alalım.
- Susam ve un hariç tüm malzemeyi ekleyelim. Elimizle karıştıralım.
- Akabinde unu azar azar denetimli biçimde ekleyelim. Kulak göğsü kıvamına gelecek.
- Akabinde susamı da ekleyip yoğuralım. Hamurumuz hazır.
- Dondurma kaşığı ile şekillendirelim. İstediğiniz üzere de biçim verebilirsiniz.
- Kurabiyelerimizi evvelinde ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirelim.
- Üzeri yavaşça pembeleşecek. Denetimli pişirin zira her fırın farklı olabiliyor.