canvade
Yeni Üye
Efsane Brownie Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 60 gram teremyağ
- 100 gram bitter çikolata
- 1 adet yumurta
- 100 gram toz şeker
- 1 dolu çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 70 gram un
- 15 gram kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırını 175 dereceye ayarlayın teremyağı eritip, ocaktan alın. İçine çikolatayı ekleyip, eriyene kadar karıştırın şeker ve yumurtayı düzgünce çırpın.
- Çikolata karışımını ekleyip, yine çırpın un, tuz, kabartma tozu ve kakaoyu bir kapta karıştırın, kuru materyalleri karışıma ekleyip, spatulayla karıştırın dondurma kaşığı ya da iki kaşık sayesinde tepsiye dizin, 9-10 dakika pişirin.
- Çıkarınca yumuşak olur durdukça kıvamı oturur gereçler oda sıcaklığında olmalı kullandığım çikolata kakao oranlı. Daha ağır oranlı kullanılırsa şeker ölçüsü biraz arttırılır.