Elmalı Ay Kurabiyesi

[canvade]

Elmalı Ay Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

İç harcı

• 3 adet rendelenmiş elma
• 1 avuç dövülmüş ceviz içi
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri /toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hamur için

• 250 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Birazcıkta sirke kurabiyenizin kıyır kıyır olmasını sağlar

Elmalı Ay Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İç harcı bir tavada kavurur ve akabinde soğumaya bırakırız.
2. Hamuru kıvam alıncaya kadar yoğurur.
3. Elimizin içine ceviz büyüklüğünde toplar alır merdane sayesinde oldukcata ince olmayacak kadar açarız.
4. Hamura görünümü hoş olsun diye yan yan çizikler atarız ve üzerine iç harcı koyup ay halinde sararız.
5. Yağlı kâğıda dizdiğimiz kurabiyeleri evvelinde ısıtılmış 160 derecedeki fırında 20 dk pişirir ve ve 175 derece ye çıkarır kurabiyeler pembeleşinceye kadar pişiririz.
6. Kurabiyeleri soğuduktan daha sonra servis etmeye hazırız. ????.

Elmalı Ay Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı