Elmalı Kurabiye Kıyır Kıyır

[canvade]

Elmalı Kurabiye Kıyır Kıyır Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin

• 3 elma
• Tarçın
• Ceviz ya da fındık içi

Elmalı Kurabiye Kıyır Kıyır Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda elmaları rendeleyip ocağa koyun. Suyunu salıp pişinceye kadar pişirin daha sonra ceviz içi ve tarçın serpin.
2. Bir köşeye alıp hamuru yoğuruncaya kadar soğusun. Öteki bir kap da hamur materyallerini karıştır yoğur.
3. Üzerine şerit şerit uğraşmak istemeyenler hamurdan portakal boyutunda kesim koparıp 5-10 dakika buzdolabında bekletip üzerine rendeleyebilirsiniz.
4. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan 10 dakika daha sonra ılıkken üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun????

Not: Bu hamuru şekerli kurabiye için de kullanabilirsiniz. Nişastaya, sirkeye bile gerek kalmadan kıyır kıyır bir kurabiye oluyor.