Elmalı Kurabiye Tanımı (Videolu)

[canvade]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Aldığı kadar un

İçi için:

• 1 kilo elma
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çorba kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Üzeri için:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle elmaları rendeliyoruz.
2. İçerisine şekerini ve tarçınını ek edip güzelce pişiriyoruz.
3. Pişmesine yakın içerisine cevizini ekliyoruz.
4. Piştikten daha sonra soğumaya alıyoruz.
5. Hamur için gerekli olan materyalleri ekleyerek kulak göğsü kıvamında hamurumuzu yoğuruyoruz.
6. Yoğurmuş olduğumuz hamuru eşit kesimlere bölüp merdane yardımı ile bir santimetre kalınlığında açıyoruz.
7. Açmış olduğumuz hamurumuzu üçgen formunda kesiyoruz. İçerisine hazırladığımız harcımızı koyup sarıyoruz.
8. Tamamladığımız tepsimizi 180 derecede fırınımıza veriyoruz.
9. Pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
10. Pişen kurabiyelerimizin üstüne sıcakken pudra şekerini eleyerek üzerine serpiyoruz.

Soğuyunca afiyetle yiyoruz.

Gerçek lezzetler.


Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı