Elmalı Kurabiye

[canvade]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 200gr margarin yada tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1paket vanilla
• Aldığı kadar un

İçine

• 4 -5 tane elma
• 3 4 kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı ceviz

Elmalı Kurabiye Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.
2. Şekeri atıp ocağa alın.
3. Suyunu çekene kadar pişirin.
4. Ocağı kapatıp ceviz ve tarçını ek edip karıştırın.
5. Un hariç başka gereçleri karıştırma kabına koyup karıştırın.
6. sonrasındasında ünü denetimli biçimde ek edip yoğurun.
7. İstediğiniz biçimde yapıp 170derece fırında yavaşça kızarana kadar pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin.
8. Halini verirken ben patates dilimleyici kullandım. Siz istediğiniz biçimde yapabilirsiniz.
   Not:elmalı kurabiye yi asla kapalı bir kapa koymayın, yumuşar. Tepsi de ağzı açık dursun.