canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında margarin yada tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Yaklaşık 4 bardak kadar dikkatli koyalım)
- 4 elma
- 1 çay bardağı ceviz çekilmiş
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı şeker
- Yumurta akı
- Antep fıstığı file
- File fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıyoruz unu azar azar ek ediyoruz kulak göğsü kıvamına gelince istediğiniz biçimi verin.
- Elmaları soyup rendeliyoruz tava içerisine alıyoruz şekeri ilave edip 5 dakika pişiriyoruz en son tarçın ve cevizi ek edip altını kapatıyoruz.
- Ben hal vermek için limon sıkacağı kullandım kurabiyelerin üstlerine yumurta akı sürüp file fıstık ve fındık serptim.
- 170 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz oda sıcaklığına gelince üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun ????.