Elmalı Kurabiye

[canvade]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

İç harcı İçin;

• 4 adet elma
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Hamuru İçin materyaller;

• 1 pk vanilya
• 1 kabartma tozu
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı yoğurt
• Göz sonucu un

Üstüne serpmek için;

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri dağıtılır

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. 4 adet elma soyulup rendelenip ocağa alınır.
2. Üstüne 3 yemek kaşığı şeker atılıp suyunu çekene kadar pişirilir.
3. Suyunu çektikten daha sonra tarçın eklenip ocağın altını kapatıyorsunuz.Soğuyana kadar bekleyin.
4. Bu sırada hamurumuz için un hariç başka bütün materyaller eklenip karıştırılır .
5. Un yavaş yavaş eklenir kulak göğsü bir hamur elde edeceğiz .
6. Tezgah üstüne merdane sayesinde açıp üçgen halinde kesip iç harcı ekleyip çeviriyoruz.
7. 180 derece de üstü yavaşça kızarana kadar pişirilir.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı