canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 4,5 su bardağı un
- 3 orta uzunluk elma
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağı yoğurt, yumurta, sıvı yağ, şeker ve sirkeyi karıştıralım.
- Üzerine un, kabartma tozu, vanilin ekleyip yoğuralım yumuşak bir kıvamı olmalı.
- İç harcı için; elmaları soyup rendeleyelim, pişirme kabına aldığımız elmaların üzerine şeker ilave edip pişirelim.
- Bu kademede sulanacaktır. Suyunu çekene kadar pişirelim. Suyu çekince cevizi ve tarçını ekleyip 2 dakika daha kavuralım. Afiyet olsun.