canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 – 4 su bardağı un
- 2 adet elma
- 1 kaşık şeker
- Tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm hamur gereçlerini ekleyip hamuru hazırlıyoruz.
- Hamur biraz dinlenmeye bırakıyoruz.
- O sırada iç harcımızı hazırlıyoruz.
- Elmaları rendeleyip ocağa koyuyoruz ve suyunu çektirip şekerini tarçınını ekleyip soğutup hamurun içine koyuyoruz.
- Klasik elmalı kurabiye tekniklerinden istediğinizi yapabilirsiniz.
- 200 derecede beyazlığını kaybetmeden pişiriyoruz.
- Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapıyoruz.Afiyet olsun.