Elmalı Kurabiye

[canvade]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için:

• 250 gram margarin yada tereyağ (oda sıcaklığında olacak)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• Yaklaşık 3-3,5 su bardağı un ( yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak)

İç gereci:

• 3 adet orta uzunluk elma
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzerine serpmek için:

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle elmalarımızı soyup rendeliyoruz.
2. Şekerini ve tarçını da ekleyip genişçe bir tavada 5 dakika kadar kavuruyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamurunun gereçlerini genişçe bir kapta yoğuruyoruz ve 5 eşit kesime ayırıyoruz.
4. Modüllerimizi yuvarlak biçimde açıp 8 modül olacak biçimde kesiyoruz.
5. İç gerecini koyup rulo yapıyoruz.
6. Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırınımızda üzeri yavaşça kızarsan kadar pişiriyoruz.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı