canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 6 /7 su bardağı un
- 4 tane büyükçe elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmaları rendeleyip üzerine şekeri koyup kavuralım.
- Ocaktan alıp üzerine ceviz ve tarçını koyup karıştıralım.
- Hamuru için oda ısısında yumuşamış margarin ,sıvı yağ biraz karıştırıp öteki bütün materyalleri koyup karıştıralım .
- Denetimli bir biçimde unuda azar azar karışıma ekleyelim, yumuşak bir hamur yapalım.
- Cevizden biraz daha büyük bezeler yapıp içerisine harcımızdan koyup istediğiniz formlar verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsine sıralayalım.
- Evvelden ısıttığımız 170 derecedeki fırında 25 dk denetimli bir biçimde pişirelim.Kızarmayacak.
- Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpelim.