Elmalı Kurabiye

[canvade]

Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

İç harcı için;

• 4 adet elma
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı ceviz

Hamuru için;

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Elmaları soyup rendeleyip uygun bir tavaya alın üzerine şekeri ekleyip orta ara karıştırarak pişmeye bırakın büsbütün elmalar yumuşamaya başlayınca üzerine tarçın ve cevizi ekleyip bir iki cins karıştırıp altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için gereken bütün materyalleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım ununu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur hazırlayalım.
3. Ceviz büyüklüğünde modüller alıp düz bir yerde çay tabağı boyutunda açalım. Elmalı harçtan 1 çay kaşığı koyup rulo biçiminde saralım fotoğraftaki imaj edilecek.
4. çabucak sonrasında bütün hamura tıpkı süreci yapıp, 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim fırından çıktıktan daha sonra soğutup, üzerine pudra şekeri serpelim.

Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı