Elmalı Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 3-4 adet elma
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
Hamuru için;

  • 150 gram teremyağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Elmalarımızı soyup rendeleyelim.
  2. Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alıp orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirip soğumaya bırakalım.
  3. Hamuru için tüm gereçleri bir kaba alıp ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.
  4. Yoğurduğumuz hamuru tezgaha alarak oklava sayesinde açıyoruz. Açtığımız hamuru evvel dörde daha sonra da her parçayı 2 ye bölüp 8 dilim elde ediyoruz.
  5. Geniş kısımlarına iç harcımızdan koyup geniş kısmından uç kısmına hakikat sarıyoruz.
  6. Şekil verdiğimiz elmalı kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize sırayla diziyoruz.
  7. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımızda 20 dakika pişiriyoruz. (oldukca fazla tutmayın yoksa kurabiyelerimiz kuruyabilir. ).
  8. Elmalı kurabiyelerimiz yavaşça ılınınca üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.Yapacaklara şimdiden afiyet olsun ????????.
Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst