canvade
Yeni Üye
Elmalı Pasta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
.
Elmalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- İç materyaller;
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 adet büyük elma
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker
- İsteğe bağlı ceviz
- Hamur gereçleri;
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Üzeri için;
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle iç gerecimizi pişirelim.2 adet elmayı rendeliyoruz ve üzerine şeker ekleyip düzgünce kıvam alana kadar pişiriyoruz yani yaklaşık olarak bi 10 dk olarak pişecek.
- Altını söndürmeye yakın tarçını ve cevizini ekliyoruz.
- Hamuru için;yumurta, tereyağ, sıvı yağ, yoğurdu, toz şekeri daima birlikte karıştırıyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar unu ekliyoruz ve kabartma tozunu eklemeyi de unutmayalım ????.
- Yumuşak hamur elde ettikten daha sonra istediğiniz biçimde haller verebiliriz.
- Ben tahta üzerinde yuvarlak form yaptım ve onuda modüllere bölerek biçimler verdim.
- Formlar verildikten daha sonra tepsiye dizdiğimiz hamurları 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında 20 dakika olacak biçimde pişiriyoruz.
- Pişen pastalarımızın üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
Elmalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı