Elmalı Rulo Kurabiye

[canvade]

Elmalı Rulo Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 3 su bardağı un

İç harcı için;

• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı fındık

Elmalı Rulo Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Elmaları rendeleyin, tarçın ve şekerle küçük bir tavada orta ateşte elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
2. Soğuyunca fındık ekleyin.
3. Bir yoğurma kabında hamur materyallerini alarak elimizle güzelce karıştıralım.
4. Akabinde yavaş yavaş un ek edin.
5. Hamuru 3 modüle ayırın ve uzunlamasına açın.
6. Elmalı harcı hamurun ortasına yayıp rulo yapın ve kapatın.
7. Ruloyu aykırı çevirerek istediğiniz biçimde kesin.
8. 180 derecede üzerleri epeyce kızarmadan, yavaşça pembeleşinceye kadar pişirin.
9. Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Elmalı Rulo Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı