Elmalı Tarçınlı Rulolar

[canvade]

Elmalı Tarçınlı Rulolar Tanımı İçin Gereçler

• 5 adet milföy hamuru (2 li biçimde kesmeden)

İç harcı için;

• 2 orta uzunluk elma
• 1 tepeleme çay kaşığı toz tarçın
• Yarım çay bardağı tozşeker
• Yarım kahve fincanı ezilmiş ceviz içi

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Pudra şekeri
• Tarçın

Elmalı Tarçınlı Rulolar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Merhaba elma severler ???? Öncelikle elmalarımızı soyarak tanımımıza başlıyoruz. Soyduğumuz elmaları rendeliyoruz ve üzerine şekerimizi dökerek tavada elmalar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
2. Suyunu çeken elmalarımızın altını kapatınca üzerine tarçını atıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Elmalar soğurken 5 adet milföy hamurunu erimesi için dondurucudan çıkartıyoruz. Soğuyan elmalarımıza cevizi atarak harcı tamamlıyoruz.
4. Dikdörtgen halinde olan milföy hamuruna iç harcı koyarak rulo yapıyoruz. Tüm hamurlarımızı bitene kadar birebir süreci yapıyoruz ve ruloları 2 parmak halinde kesiyoruz.
5. Tepsiye dizmiş olduğumuz rulolar üzerine yumurta sarısı sürerek 150 derecede denetimli olarak pişiriyoruz.
6. Pişen rulolarımızın birinci sıcaklığı çıkınca tarçın serpiyoruz.
7. Büsbütün soğumuş olan atıştırmalıklarımızın üzerine pudra şekerini serperek elmalı ruloları tamamlıyoruz. Afiyet olsun ????????

Elmalı Tarçınlı Rulolar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı