canvade
Yeni Üye
Elmalı Turta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket tereyağı 250 gram
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildigi kadar un (yumuşak hamur olacak)
- 6 rendelenmiş elma
- 1 çay bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Üzerine
- pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmaları kabuklarını soyup rendeleyip bir tavaya alalım. Üstüne şekeri koyup pişirelim suyunu çekene kadar.
- Tarçını ekleyelim ve soğumaya alalım.
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alalım.
- Üzerine yumurta, yoğurt, sıvı yağı, pudra şekeri koyup yoğuralım.
- daha sonrasında kabartma tozu vanilyayı ve yavaş yavaş denetimli bir biçimde unu ek edelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzun 3 te 1 ni ayıralım üzerine rendelemek için başka hamuru tepsiye yayalım.
- Üzerine elmali harcımızdan yerleştirip üstüne kalan hamuru rendeleyelim.
- 180 derecede fazla kızartmadan pişirelim.
- Pişen pastanın üzerine soğuduktan daha sonra pudra şekeri serpelim.