canvade
Yeni Üye
Elmalı Turta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 tane orta uzunluk elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket margarin
- 1 tane yumurta
- 3 kaşık yoğurt
- 2 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilya
- 250 gram pudra şekeri
- Tarçın
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle elmalarımızı soyup, rendeleyip tavada yağsız 1 su bardağı şekerle kavuralım. 2 çay kaşığı tarçın dökelim, suyu bitene kadar kavuralım. çabucak sonrasında süreç bitince ocaktan alalım.
- Hamuru için; ister eritip döktüğümüz ister oda sıcaklığında ki margarini bir kaba alalım. Gereçlerimizi hepsini koyup, yoğuralım. Yumuşak kıvamlı bir hal aldığında hamuruz olmuş demektir.
- Hamurumuzdan iki top yapalım ve yağlı kağıt üzerinde birini açalım çabucak sonrasında yuvarlak borcamımıza alalım, içine yerleştirelim. daha sonra ikinci hamuru alalım açalım ve uzun uzun keselim.
- İç harcımız elmayı da soğuduktan daha sonra borcamdaki hamurumuza döküp yayalım. Kestiğimiz hamurlarıda üstüne istediğiniz biçimi verip koyabilirsiniz.
- Süreç bittikten daha sonra da 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.