Elmalı Turta

[canvade]

Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram teremyag
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı toz şekeri
• 3 buçuk su bardağı un

İç harcı için ;

• 4 adet elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı teremyag
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 avuç ceviz içi

Üzeri için ;

• Pudra şekeri

Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk adımda iç harç hazırlanır ve soğutulur. Elmaları rendeleyip şeker ve teremyağ koyup suyu çekene kadar kavrulur. Kavrulunca altı kapatılıp tarcın ve ceviz içi eklenir.
2. Hamur gereçlerini karıştırıp yavaş yavaş un ekleyerek kulak göğsü kıvamında hamur elde edilir.
3. Hamuru yağlı kağıt üzerinde merdane ile açılır.
4. Tart kalıbının halinde yuvarlak yada kare olacak biçimde açılır.
5. Tart kalıbına yerleştirilen hamurun üzerine hazırladığımız iç harç dökülür.
6. Kalan hamurlarla istedigüm formlar oluşturarak iç harcın üzerini kapatırız.
7. 180 derecelik fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirilir. çabucak sonrasında fırından cıkıralıp sunum kasesine alınır.
8. Tamamen soğuduktan daha sonra pudra şekeriyle süslenir.

Afiyet olsun

.

Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı