canvade
Yeni Üye
Elmas Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağı yahut margarin (Oda ısısında yumuşamış)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 3,5 – 4 su bardağı un
- Toz şeker
- Kahvaltılık çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir yoğurma kabına 1 adet yumurta ve 250 gram eriyen yağımızı alıp elimizle yoğuruyoruz.
- Arkasına pudra şekeri kabartma tozunu vanilin, kakaoyu döküp yine yavaş yavaş unumuzu ekleyerek hamur elde ediyoruz.
- Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alıp toz şekere kenarlarını ve ardını buluyoruz.
- sonrasındasında tepsiye dizdiğimiz hamura baş parmağımızla ortasına yuvarlak açıp 180° fırına 35 40 dkka da pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizin açtığımız yuvarlakların üzerine kahvaltılık çikolatalardan koyup buzdolabına dinlendiriyoruz (isteğe bağlı) Afiyet bal şeker olsun. ????.