canvade
Yeni Üye
En Hoş Susamlı Simit Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 125 gram tereyağ ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 -2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- Yumurta beyazı
- Kavrulmuş susam ve çörek otu
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket margarin ya da tereyağ oda ısısında yumuşar, içine 4 yemek kaşığı şeker, tuz, yumurta sarısı, sirke, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve un eklenir, kulak göğsü kıvamında hamur yapılır.
- Susam teflon tavada kavrulup, çörek otu ile bir kapta karıştırılır.
- Hamur evvel yumurta akına, daha sonra susamlı çörek otuna batırılır.
- 175 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Biraz kavruk daha lezzetli oluyor ????