canvade
Yeni Üye
Enfes Çubuk Kıraker Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram margarin
- 2 yumurta birinin sarısı üstüne
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı doruklu tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldı kadar un
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin sıvı yağ su sirke şeker tuz elimizle uygunca karıştırıyoruz ondan sonrasında geri kalan malzemeleride ekleyip kulak göğsü bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurumuzu yoğurduktan daha sonra iki tane yağlı kağıt içinde açıyoruz yarım santim olunca bırakıyoruz.
- daha sonra bir bıçak sayesinde güzelce kesiyoruz kestiğimiz hamuru hiçbirbirinden ayırmadan üstüne yumurta sarısını sürüp susamı serpip pişireceğiniz fırın tepsisine diziyoruz.
- 170 derece ısınmış fırına gönderiyoruz rengi sararınca çıkarıyoruz şimdiden afiyet olsun.