canvade
Yeni Üye
Erzurum Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 çorba kasesi şeker
- 1 çorba kasesi yoğurt ( katı yoğurt)
- 1 çorba kasesinden biraz eksik tereyağı yada zeytin yağı
- 1.5 çay kaşığı karbonat
- 4,5 damla limon suyu
- Un
- Fındık yada ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ile şekeri karıştırıp çırpıyoruz.
- Yoğurt ve yağı ekleyip üzerine bir çay kaşığı karbonat koyuyoruz .
- Yarım çay kaşığı karbonat üzerine 4 -5 damla limon suyu sıkıp karışımın içine döküyoruz.
- Kıvamı alana kadar un koyuyorsunuz hamurun kıvamı kek.
- Hamurundan biraz katı olup kaşıkla tepsiye dökelim.
- Üzerine fındık yada ceviz koyup 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun ????.