canvade
Yeni Üye
Fındık Düşü Tanımı İçin Gereçler
Hamur için:
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için:
- 250 gram yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 gram öğütülmüş fındık
- 20-25 adet fındık içi(ortası için)
- Yaklaşık 500 gram un
- İnce öğütülmüş fındık içi
- Sütlü çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağ, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilyayı derin kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.
- Akabinde un dışındaki gereçleri de ekliyoruz.
- ondan sonrasında azar azar unu eklenerek düzgünce yoğurup, pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle güzelce yuvarlayıp ortasına fındık yerleştirip kapatıyoruz.
- Evvelden ısıtılmış fırında 160 °c alt/üst ayarda yaklaşık 18 dakika pişiriyoruz.
- Kurabiyeler soğuduktan daha sonra evvel eritilmiş çikolataya daha sonra fındık içine buluyoruz. Kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun ????.