canvade
Yeni Üye
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gr margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Fındık ezmesi ve kıyılmış fındık
Not EkleTanımı Yazdır
- Kurabiyemiz için margarin, yağ, yumurta, pudra, şekeri, nişasta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıyoruz.
- Elimizle karıştırdıktan daha sonra unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
- Hamuru iki eşit modüle bölüp streç sinemayla silindir hali verip sarıyoruz. 10 dk kadar buzlukta bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkarıp 1 cm kalınlığında kesiyoruz.
- Kestiğimiz hamurları fırında 200 derecede 15- 20 dk kadar pişiriyoruz. Üzeri kızarmadan fırından çıkarıyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerimizin iç tarafına gelen kısma fındık ezmesi sürüp üzerine kurabiye ile kapatıyoruz.
- Kenarlarına da bir ölçü fındık ezmesi sürdükten daha sonra kıyılmış fındığa kenarlarını buluyoruz.
- Hepsini bu türlü tamamladıktan daha sonra servis edebilirsiniz.
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı