Fındık Ezmeli Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 125 gr margarin
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Fındık ezmesi ve kıyılmış fındık
Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kurabiyemiz için margarin, yağ, yumurta, pudra, şekeri, nişasta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıyoruz.
  2. Elimizle karıştırdıktan daha sonra unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
  3. Hamuru iki eşit modüle bölüp streç sinemayla silindir hali verip sarıyoruz. 10 dk kadar buzlukta bekletiyoruz.
  4. Dolaptan çıkarıp 1 cm kalınlığında kesiyoruz.
  5. Kestiğimiz hamurları fırında 200 derecede 15- 20 dk kadar pişiriyoruz. Üzeri kızarmadan fırından çıkarıyoruz.
  6. Soğuyan kurabiyelerimizin iç tarafına gelen kısma fındık ezmesi sürüp üzerine kurabiye ile kapatıyoruz.
  7. Kenarlarına da bir ölçü fındık ezmesi sürdükten daha sonra kıyılmış fındığa kenarlarını buluyoruz.
  8. Hepsini bu türlü tamamladıktan daha sonra servis edebilirsiniz.
Çayınızın, kahvenizin yanına epeyce yakışacak emin olun. Afiyet olsun.

Fındık Ezmeli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst